Kolacja, która rozpali Wasze zmysły - makaron z chorizo i krewetkami

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym i gulaszem wieprzowym! Najlepszy sposób na rozpoczęcie sezonu na grzyby!

29 sierpnia 2018

Bułeczki cynamonowo – jabłkowe, bez jajek i mleka! Wypiek idealny dla alergika.

29 sierpnia 2018

Opublikowane przez Kolekcjonerka on 29 sierpnia 2018

Kolacja, która rozpali Wasze zmysły

Planujesz romantyczną kolację w domu i nie wiesz, co przygotować? Chcesz zaskoczyć ukochaną osobę i sprawić by zapamiętała właśnie te Walentynki? Oczywiście możesz zamówić wymyślne sushi, albo przygotować Waszą ulubioną potrawę. Ja polecam zrobić danie, którą jest nie tylko pyszne i proste, ale także pozostawia po sobie niezatarte wrażenie. Obiecuje Ci, że będziesz je robić tak często, aż stanie się Twoim popisowym daniem. Makaron z chorizo i krewetkami rozpali Wasze zmysły. Najlepiej smakuje z czerwonym wytrawnym winem Carmenere. Daj znać czy smakowało!

Kolacja, która rozpali Wasze zmysły

Makaron z chorizo i krewetkami

Składniki

Pętko kiełbasy chorizo

200 gram gotowanych krewetek

140 gram makaronu z suszonymi pomidorami

3 ząbki czosnku

Pomidory koktajlowe do ozdoby

Oliwa z oliwek

Sól, pieprz

Mieszanka przypraw pikantnych

Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na rozgrzaną oliwę wrzuć drobno posiekany czosnek, a po minucie pokrojone w paseczki chorizo. Gdy tłuszcz z chorizo się wytopi, dodaj krewetki. Gdy woda z krewetek trochę odparuje, przysmażą się na ładny kolor, dodaj ugotowany makaron, całość wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem oraz mieszanką przypraw pikantnych. Przełóż na talerze i podawaj ze świeżym pieprzem oraz oliwą. Podawaj z czerwonym, wytrawnym winem.

Smacznego!