Przystawka z wędzonym łososiem i ogórkiem
Szykujesz domówkę dla znajomych? Albo idziesz w gości i chciałabyś coś ciekawego przygotować? Mam dla Ciebie przepis na pyszną przystawkę.
Potrzebujesz tylko 4 składników, by przygotować ten przepis na przystawkę z wędzonym łososiem. Te smaczne przekąski są bardzo eleganckie, a jednocześnie bardzo proste w przygotowaniu. Ich subtelny smak sprawia, że można je podawać z niemal każdym posiłkiem.
Czego potrzebujesz, by przygotować przystawkę z wędzonym łososiem i ogórkiem:
- serek śmietankowy z ziołami lub twarożek pół tłusty,
- dwa długie ogórki,
- wędzony łosoś
Przystawka bez laktozy i bez glutenu
Dodatkowo jest to przystawka, która nie ma za dużo kalorii i jest bezglutenowa. Jeżeli nie możesz laktozy, zastąp serek śmietankowy, serkiem twarogowym bez laktozy. Uwierz mi, nie zauważysz różnicy. Jeżeli serek będzie zbyt suchy, możesz dodać łyżeczkę jogurtu naturalnego bez laktozy.

Przystawka z wędzonym łososiem i ogórkiem
To najlepsza przystawka z wędzonego ogórka, jaką kiedykolwiek próbowałeś. Jest taka prosta w przygotowaniu, a jednocześnie zawinięty serek w plastry ogórka elegancko wygląda.

Składniki:
- Opakowanie zmiękczonego serka śmietankowego
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 200 gram. wędzonego łososia

Przygotowanie:
Do miski włóż: serek śmietankowy, posiekany koperek i wędzonego łososia i zmiksuj za pomocą blendera na gładką pastę. Następnie obierz ogórka w cienkie paski za pomocą obieraczki do warzyw. Ja za pomocą ręcznika papierowego osuszam każdy plasterek ogórka z wody. To naprawdę pomoże w rozłożeniu na wierzchu serka śmietankowego z wędzonym łososiem. Teraz połóż na wierzchu pastę z wędzonego łososia i mocno zwiń każdy pokrojony ogórek.
Przystawki najlepiej podawać godzinę lub dwie po ich przygotowaniu. Nie rob ich wcześniej, bo mogą się trochę rozmoczyć i nie będą już takie smaczne.
Podpowiedz:
Jeżeli zostanie Ci trochę serka z łososiem, tak jak mnie zostało, to możesz pozostały serek włożyć do miski i podać z krakersami.
.
Jeżeli lubisz eleganckie przystawki, koniecznie wypróbuj: